Der diesjährige Gewerbeausflug führte die Mitglieder mit ihren Partnern und Partnerinnen

nach Oberwil bei Büren und später an den Murtensee.

Beim ersten Halt wurden wir in zwei Gruppen aufgeteilt. Die einen besichtigten die Brennerei Schwab und die anderen den Landwirtschaftsbetrieb Ottis Bioland. Wir wurden mit vielen interessanten Neuigkeiten berieselt. Nach dem anschliessenden feinen Apéro, gab es dann einen Gruppenwechsel. Mit viel Herzblut und Innovationen sind die zwei Unternehmen an ihrer Arbeit. Bei der Brennerei Schwab, geht es um geistliches Wasser und Whisky. An der diesjährigen Distisuisse 2017/2018 erhielten sie das Goldzertifikat für ihren Calvaross und das Silberzertifikat für ihren Whisky und Härdöpfler. Herzliche Gratulation!

Auf dem Landwirtschaftsbetrieb Ottis Bioland, wird noch aus Tradition und um zu zeigen, dass es auch anders geht, mit der 400-jährigen Mühle am Wasserrad Getreide gemalen. Hier entstehen vorwiegend aus eigenem Bio-Getreide, Mehl und Körner ohne Zusatzstoffe. Die Säcke werden nach wie vor manuell abgepackt, gewogen und beschriftet.

Im Anschluss der Besichtigungen setzten wir die Fahrt nach Murten fort. Im Restaurant Käserei wurden wir herzlich empfangen und mit einem wunderbaren Nachtessen verwöhnt. Es war wiederum ein toller und interessanter Ausflug. Ein herzliches Dankeschön unserem Organisator Ueli Flury, unserem Chauffeur Urs Späti und der Raiffeisenbank Wasseramt-Buchsi.

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